【ふくいそばOnline】
先日、えきライブラリーtetoteにて月間fu運営のWebサイト、月間ふーぽ【そばOnline】の取材がありました!
「幸福の極み 越前そば認証店」として当店のおろし蕎麦を紹介をしていただけることになりました
当店のお蕎麦は越前市産蕎麦粉を使用し、朝手打ちをしています。昆布、鰹、原木椎茸を使用し、蕎麦出汁も自家製です!
ぜひ一度ご賞味ください。
また、当店はスイーツも店内にて手作りしています。
蕎麦と一緒に当店いち押しのスイーツ「サバエシュー」も載せていただくことになりました!
皆様のお越しをお待ちしております。
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